Организация питания в образовательных и детских оздоровительных учреждениях. Контроль качества и требования СанПиН
Артикул: ОУ-003PK
Основная цель обучения
Программа повышения квалификации предназначена для изучения и практического применения у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для организации питания в детских образовательных организациях с учетом новых требований СанПиН.
Основные виды профессиональной деятельности
Составление рекомендаций по организации здорового питания. Составление меню для различных возрастных групп детей. Контроля качества питания детей.
Программа по этому направлению составлена согласно положениям профстандартов и ФГОС, требований к квалификации воспитателей, методистов, медработников и работников пищеблока ДОО.
Продолжительность обучения
120 академических часов.
Выдаваемые документы
Удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
Срок действия
5 лет.
Форма обучения
С использованием дистанционных образовательных технологий и электронного обучения.
Программа обучения включает в себя следующие вопросы:
- Нормативно-правовое обеспечение организации школьного питания.
- Заключение государственного контракта на оказание услуг по организации питания обучающихся, воспитанников в ОО.
- Санитарные требования к организации пищеблока в образовательных и дошкольных организациях.
- Порядок финансирования, сметы, акты сверки и отчеты по расходованию средств.
- Выбор оборудования пищеблока.
- Организация питания в летних оздоровительных учреждениях.
Обратите внимание!
Иллюстрация к услуге содержит QR-код для оплаты в Системе быстрых платежей, требующий самостоятельного ввода заказчиком суммы и основания платежа. Для оплаты обучения данным способом введите следующее основание платежа: "Оплата по договору оферты об оказании платных образовательных услуг № 1-О от 30.12.2021. Артикул: ОУ-003РК. Без НДС". Стоимость кратна количеству обучаемых. Также, Вы можете получить счёт на оплату, написав в чат.